[Sign in][Main]

פורום שאלה קטנה

בהנהלת שרגא
 
      

זה המקום לשאול את כל השאלות שלא הצלחתם למצוא עליהן תשובה במקום אחר.
השימוש בתשובות הנמסרות בפורום הוא על אחריות המשתמש ואין לראות בו חלופה לייעוץ על ידי בעל מקצוע מוסמך.
מומלץ להרשם למערכת לפני פרסום שאלה, וכך תוכלו לקבל במייל הודעה כאשר שאלתכם נענתה.

 

איך עובד סבון?

שרגא
2011-08-25 13:06

לחומרים שונים יש רמת מסיסות שונה בממסים שונים. בדרך כלל חומרים מאותה משפחה נמסים אלו באלו.

הסבון הוא חומר מיוחד. הוא מסיס גם בשומן וגם במים. ולכן אפשר להרטיב סבון מוצק במים ואז לשפשף על ידיים מלוכלכות בשמן (או בשמן הטבעי של העור). השמן נספח למולקולות הסבון, והמים שוטפים אותו.

כאשר הידיים מלוכלכות, הלכלוך (בדר"כ על בסיס שמן) מחובר לעור בקשר חלש יותר מאשר הקשר שהוא מתחבר בו לסבון, ולכן השטיפה של הסבון במים מנתקת את הלכלוך מהעור. הרבה פעמים הלכלוך הוא לא על בסיס שומני ואז למעשה הסבון מסיר את השכבה של השימון הטבעי של העור ויחד איתה את הלכלוך שדבוק לשימון הטבעי.

התכונה המיוחדת הזו של הסבון נובעת מכך שכל קצה של מולקלת הסבון בנוי אחרת, וכל קצה מושך חומר אחר. קצה אחד מושך מים וקצה אחר מושך שמן.

אגב, קח קערת מים ושים בה כף שמן. השמן יתפזר על פני המים ולא יתערבב בהם. אבל אם תטפטף טיפת סבון, השמן יאבד את האחידות שלו ויתפרק. השמן עדיין יצוף כי הוא קל מהמים, אבל כבר לא ייראה כמו בועה אחידה. זה בגלל שכל מולקולת סבון נצמדת למולקולת שמן וגם סופחת אליה מולקולת מים, ככה שהכל נראה הרבה יותר מעורבב.

אז מה הבעייה עם הפלסטיק? הפלסטיק גם הוא תוצר לוואי של שמן (נפט גולמי) ולכן יש לו תכונות של שמן במידה מסויימת, וכשנשאר שמן זית בכלי פלסטיק של הסלט אז הוא נצמד היטב לפלסטיק, והסבון לא מסיר אותו במגע ראשון. הסבון כל פעם יסיר עוד קצת מהשמן, אבל הפלסטיק נותן קרב עיקש.



יגעת ולא מצאת - לך לשאול את שרגא!
   
[] הוספת מילים על צ'קים*  צ'יק צ'ק*   2011-09-08 01:42 
   [] סימונים על צ'קים  שרגא   2011-09-08 15:46 
[] ניקוי כלים מפלסטיק*  ניקוי כלים מפלסטיק*   2011-08-25 00:51 
   []  איך עובד סבון?  שרגא   2011-08-25 13:06 
      [] אז איך מנקים כלי פלסטיק בכל זאת?*  ניקוי כלים מפלסטיק*   2011-08-26 14:38 
         [] אין תשובה פשוטה  שרגא   2011-09-01 16:43 
[] מה הערך של בול למשלוח בארץ?  דרורה   2011-07-20 18:36 
   [] האם הכוונה לבול ללא ערך נקוב?  שרגא   2011-07-20 18:54 
Page produced in: 0.03 Seconds.
2018-10-20 00:00 UTC

[RSS]